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发酵罐

概要描述:

 乳品行业中可用作各种调配罐、配料罐、酸奶发酵罐;也适用于食品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,发酵、酶解等。


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产品说明

技术参数

配置清单

工作原理

技术重点

品牌优势

一、应用领域

 乳品行业中可用作各种调配罐、配料罐、酸奶发酵罐;也适用于食品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,发酵、酶解等。

二、设备特点

1、罐体采用SUS304或SUS316优质不锈钢
2、罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求

3、独特的介质导流设计使得冷却介质在夹套中分布均匀,避免短路,从而达到高效的传热效果。
4、本设备还具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强和操作方便等优点。

5、系统组成:空气过滤系统、蒸汽过滤系统,恒温系统,管路系统,辅助系统,传感器与一次仪表系统,下位机现场控制系统(PLC控制系统,含二次仪表)等组成。
6、罐体系统
罐体:全容量:5L-50L/10L-100L/20L-200L/30L-300L等;装液系数70~80%
罐体材质:SUS316L/SUS304优质不锈钢,可高温灭菌,耐酸碱。 

设计压力:0.3Mpa,工作压力:0.15Mpa。

罐体结构:侧视镜/顶视镜1个,投料口、接种口1个,标准温度、pH、 DO 传感器插口各1个,消泡电极接口1个,标准通用补料接2个,出料口1个,内表面抛光光洁度Ra≤0.4um,外表面抛光光洁度Ra≤0.6um。
灭菌方式:在位蒸汽灭菌。

7、机械系统
机械搅拌:二挡平直叶、涡轮式压迫斜叶,桨片高度可调,亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨、调速控制器。搅拌转速:150-1000rpm,50-740rpm,;
8、管路系统:不锈钢管路及不锈钢阀门、关键部位使用隔膜阀。
9、控制系统:采用 *新开发的XS-BIO9000系列发酵过程自动化控制系统,由西门子PLC可编程控制器、昆仑通态7寸彩色液晶屏及台达、正太、施耐德、ABB等国际知名品牌的电器元件组成。实现温度、转速、消泡、补料、pH、DO控制和监测;可随时在手动控制与自动控制之间切换;系统由下位机控制系统、传感器和执行机构等组成,落地式控制柜,中文菜单与界面,可记录并显示多条参数曲线。

10、配套设备:配套无油空压机、蒸汽发生器

该设备采用内循环方式,采用非对称调速搅拌,使物料快速降温,同时减少对物料黏度的破坏。

 

型号  有效容积(L)  内径(mm) 总高(mm)  保温(mm) 夹套厚(mm)  进出口径(mm)
 CHFG-500   500  800  2140  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-1  1000  1050  2380  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-1.5  1500  1180  2550  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-2  2000  1340  2760  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-2.5  2500  1420  2940  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-3  3000  1540  3050  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-4  4000  1650  3200  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-5  5000  1780  3250  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-6  6000  1900  3350  50  1.5  φ38 /φ51
 CHFG-8  8000  2060  3800  60  1.5  φ65 /φ51
 CHFG-10  10000  2300  4050  60  1.5  φ65 /φ51
 CHFG-12  12000  2520  4450  60  1.5  φ65 /φ51

 

关键字:

码卸跺机  |   包装设备 |  标签设备

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